冬の簡単鍋料理
寒さがからに増していく12月は忙しく身体も冷えます。
そんな時は鍋料理
きょうは大根と豚肉で豚角煮風鍋料理を作ってみました。
とても簡単です。
煮込んであつあつで頂きます気軽に手間もなくできあがります。
カットの、豚肉をフライパンで焼きめをつけて
砂糖を大2入れて炒めます。
大根はかわを剥いておでんの大根の形にカットしたら鍋に白だしと大根、フライパンで焦げ目をつけた豚肉を入れ煮込んでいきます。
あとは鍋に火をかけたらほったらかしでオッケーです。
これなら簡単に楽しくできます。
仕上げにはお醤油大2みりん大2
で、出来上がりです。
豚肉のコクがあり大変甘みも大根との相性バッチリでご飯にもよく合います
是非試して下さい。
